Oceľ PGK vyrába spoločnosť Lohmann z Nemecka a je považovaná za "oceľ D2 na steroidoch", z ktorej si zachováva tie najlepšie vlastnosti, pričom navyše prináša aj omnoho lepšiu tvrdosť, vyššiu tuhosť a odolnosť na vyštipovanie materiálu pri vysokých tvrdostiach. Nože s touto oceľou majú extrémne excelentné rezacie a sekacie schopnosti, vynikajúcu odolnosť na oter a veľmi dobrú odolnosť na dopad a mechanické namáhanie. Najlepšie sa hodí pre situácie a produkty, ktoré vyžadujú dlhodobo držiace kvalitné ostrie, čo nehľadí na ranu.