Nože – a multifunkčné nástroje všeobecne – sa na trhu vyskytujú v rôznych obmenách, variantoch a formách. Ako sa ale v širokej ponuke vyznať a ako vybrať ten správny nôž, ktorý bude presne zodpovedať vašim potrebám? Najprv si musíte v každom prípade odpovedať na otázku, čo od noža očakávate a čo je vašou prioritou. Iný nôž si zaobstaráte do kuchyne na vykosťovanie, iný ako spoľahlivý nôž na survival a iný ako súčasť základnej výbavy svojho ultraľahkého batohu.
Základné delenie nožov
V základe delíme nože na:
- vreckové a zatváracie nože,
- prípadne ešte rôzne špeciály, napr. pre záchranárov alebo na vyrezávanie dreva.
Žiadny nôž nie je pri vykonávaní rôznych činností úplne bez kompromisov. Keby taký existoval, vyrábal by sa len jeden jediný – dokonalý a univerzálny nôž. Aj preto mnohí profesionálni aj hobby používatelia vlastnia radšej viac nožov na rôzne účely. Pokiaľ si však dopredu dobre vyšpecifikujete, na čo svoj nôž budete potrebovať predovšetkým, môže vám pre všetky outdoorové činnosti stačiť len jeden.
Mnohí profesionálni aj hobby používatelia radšej vlastnia viac nožov na rôzne účely. Nôž s pevnou čepeľou M200 HT ANV poslúži ako taktický nôž, ale aj nôž na outdoorové aktivity.
Vreckové a zatváracie nože
Vreckové nože sú vybavené zatváracím ostrím, takže sú pri prenášaní veľmi kompaktné (nezaberajú toľko miesta v batohu či vrecku) a súčasne nehrozí, že by ste sa o ne v zatvorenom stave porezali. Také nože sa hodia na cestovanie aj pre domácnosť, pretože dokážu bez problémov fungovať vo väčšine bežných situácií, na ktoré v živote narazíte.
Oproti nožom s pevnou (fixnou) čepeľou majú však vreckové nože minimálne jednu nevýhodu. Nemajú tak dokonale vyvážené ťažisko a ani ergonómia väčšinou nebýva ich silnou stránkou. Navyše majú zložitejšiu konštrukciu, čo znamená aj zvýšenú pravdepodobnosť, že sa u nich niečo skôr či neskôr pokazí – väčšinou kvôli zanedbanej údržbe.
Je tiež naozaj dôležité dbať na to, aby ste zatvárali iba nôž s dokonale čistým a suchým ostrím. Niektoré mechanické poistky sú dnes navyše takmer také zložité ako hodinový strojček. A podobne zložito sa tiež opravujú.
Zatváracie nože sú kompaktné a vhodné napr. na cestovanie. Nôž Jarosz Wharncliffe KA-BAR vznikol v spolupráci so skúseným nožiarom Jessom Jaroszom.
Špeciálne typy zatváracích nožov
Zatváracie nože môžeme ešte ďalej deliť, pričom kritériom je spravidla spôsob manipulácie s poistkou noža. Špeciálnym typom môže byť motýlik alebo balisong, ktorý sa najviac rozšíril na Filipínach a v ČR je jeho nosenie a používanie na rozdiel od väčšiny západných krajín povolené. Balisongy sú určené predovšetkým na účely sebaobrany.
Ďalším typom zatváracieho noža je flipper, ktorý uvediete do pracovnej pohotovosti jediným stlačením. Opäť sa tak hodí na sebaobranu, pre tú je veľmi efektívna.
Ďalej tu máme nože s palcovým čapom a otváracím háčikom, čo sú mechanizmy jednoduché na obsluhu a súčasne bezpečné pre užívateľov. Klasické otváranie je vhodné pre nože, ktoré nie je nutné mať v pohotovosti. Na ich otvorenie budete potrebovať dve ruky a využijete ich pri bežných outdoorových aktivitách.
Plusy zatváracích nožov:
+ kompaktnejšie prevedenie
+ poistka znižujúca riziko porezania
+ často ľahšie
+ vhodné na bežné každodenné použitie
Mínusy:
- horšie ťažisko
- horšia ergonómia
- zložitejšia údržba
- zložitejší mechanizmus
- vyššia potreba dbať na čistotu
Nože s pevnou čepeľou
Nože s pevnou čepeľou sú osvedčenou klasikou. Sú ergonomickejšie a lepšie vyvážené ako vreckové nože, a navyše sa aj lepšie čistia. Na druhú stranu bývajú predsa len o niečo ťažšie a mohutnejšie, a tak nie sú toľko skladné. Na bezpečné prenášanie navyše vyžadujú špeciálne puzdro, ktoré by malo byť šité konkrétnemu modelu na mieru.
Rukoväť takéhoto noža sa všeobecne lepšie drží v ruke a úchop je teda stabilnejší. Tradiční zálesáci na nôž s pevnou čepeľou nedajú dopustiť. Dajú sa s nimi totiž zvládnuť aj náročnejšie aktivity a môžete ich využiť aj ako lovecké nože alebo všeobecne nože do prírody a pre survivalové aj bushcraftové aktivity. S takýmto nožom vyvrhnete ulovené zviera, postavíte si improvizovaný prístrešok, prerežete paracord, postavíte sa agresívnemu útočníkovi alebo si ukrojíte chlieb.
Pri výbere noža s pevnou čepeľou vás bude zaujímať hlavne dĺžka a tvar čepele a taktiež tvar rukoväte. Prevažná väčšina nožov je ale dnes vyrábaná s ergonomickou rukoväťou a univerzálnym úchopom pre pravákov aj ľavákov. A potom sú tu špeciálne rukoväte pre jednu z týchto skupín.
Jednou z výhod noža s pevnou čepeľou je stabilnejší úchop. Nôž Short od KA-BAR je napr. vybavený ergonomickou rukoväťou s protišmykovou úpravou a obojstrannou záštitou.
Plusy nožov s pevnou čepeľou:
+ ergonomickejšia rukoväť
+ stabilnejší úchop
+ všestrannejšie možnosti využitia
+ aj pre náročnejšie úlohy
Mínusy:
- horšie sa prenáša
- nutnosť prenášať v puzdre
- pri neopatrnom použití väčšia pravdepodobnosť porezania
Ďalšie delenie nožov
Existujú aj ďalšie spôsoby delenia nožov – nože môžeme rozlišovať podľa tvaru stopky (tzv. tangu), podľa tvaru ostria alebo podľa typu výbrusu. Pozrime sa teda v krátkosti na jednotlivé možnosti.
Delenie nožov podľa tvaru stopky
Tang alebo stopka je časť čepele, ktorá bežne nie je vidieť, pretože je skrytá za rukoväťou. Tu existuje celkom sedem základných možností, pričom najspoľahlivejšia a najodolnejšia je spravidla konštrukcia full tang, pretože tang tu dosahuje až na koniec rukoväte. Podskupinou full tangu je predĺžený, tzv. extended tang. A potom tu máme ešte half tang, skeletonized tang, push tang, rat tail tang, stick tang a encapsulated tang. O rozdieloch medzi nimi si môžete prečítať tu.
Nôž s pevnou čepeľou vyžaduje kvalitné transportné puzdro. Model Boss od KA-BAR je dodávaný v sete s kvalitným koženým puzdrom.
Delenie nožov podľa tvaru ostria
Ďalšou možnosťou je deliť nože podľa tvaru ostria. Základným a najbežnejším typom je nôž s ostrím v tvare bruška, ale stretnúť sa môžeme aj s ihlovitým (oštepovým) ostrím alebo tant ostrím s akoby odhryznutou špičkou. Tvar ostria je kapitolou samou o sebe a výhody jednotlivých variantov nájdete často v popisoch jednotlivých nožov, ktoré u nás na Top-ArmyShope ponúkame.
Len jedna malá poznámka k tejto téme – aj keď ostrie môže mať tvar oštepu, väčšina nožov s ním nie je prispôsobená na vrhanie. Pokiaľ budete chcieť využiť nôž ako oštep alebo kopije, kúpte si nôž vyslovene charakterizovaný ako vrhací. Ten je na rozdiel od ostatných typov nožov vyrobený z mäkšej ocele, ktorá lepšie pruží a nie je tak náchylná na zlomenie ako oceľ tvrdšia, z ktorej sú vyrobené štandardné nože. Z rovnakého dôvodu nepoužívajte nôž ani ako páčidlo alebo sekerku.
Delenie nožov podľa typu výbrusu
Ďalšou kapitolou je typ výbrusu, čo je v podstate spôsob, akým je čepeľ noža naostrená. Opäť tu máme niekoľko základných typov, z ktorých niektoré sú bežnejšie ako iné. A každý má trochu iné určenie. K tým najčastejšie používaným výbrusom patrí výbrus plochý alebo dutý, zhruba uprostred je výbrus škandinávsky (scandi) alebo šabľový, naopak pomerne vzácne sú výbrusy jednostranné alebo konvexné. Pokiaľ vás táto téma zaujíma, môžete si viac o typoch výbrusu prečítať v tomto článku.
Materiál čepele
Na chvíľu sa ešte zastavme pri materiáli čepele, ktorým býva v drvivej väčšine prípadov nehrdzavejúca oceľ. Lenže aj nehrdzavejúcich ocelí poznáme viac typov, pričom každý typ sa opäť hodí na niečo iné. To aby výber nebol taký jednoduchý a jednoznačný. Stupeň „nehrdzavenosti“ ocele určuje podiel chrómu v nej. Čím väčší podiel chrómu, tým menšie sklony ku korózii.
Lenže tiež čím vyšší podiel chrómu, tým horšie vlastnosti a odolnosť ostria. Je to teda niečo za niečo. S nižším podielom chrómu naopak nôž rýchlejšie hrdza a je tak potrebné mu venovať dôkladnejšiu starostlivosť, čo sa týka sušenia a čistenia, prípadne olejovania čepele. Uhlíková oceľ má zase lepšie vlastnosti, čo sa týka odolnosti. A ide s ňou lepšie vykresať iskra v kombinácii s kresadlom, čo potvrdí každý nadšenec do survivalových aktivít.
Pri oceli sa udáva ešte stupeň tvrdosti HRC, pričom čím vyššia tvrdosť, tým dlhšie vydrží ostrie a tým lepšie nôž reže. Lenže nevýhodou je aj vyššia krehkosť noža, ktorý má sklony k lámaniu (viď vyššie) a navyše sa tvrdšia oceľ horšie ostrí. Tvrdosť a nehrdzavenosť sú však dva rozdielne parametre, ktoré sú na sebe vzájomne nezávislé. Preto je možné sa stretnúť s uhlíkovým mäkkým, uhlíkovým tvrdým, nehrdzavejúcim mäkkým aj nehrdzavejúcim tvrdým nožom.
Materiál rukoväte
Nôž môžeme vyberať aj podľa materiálu rukoväte alebo črienky. Zatiaľ čo predtým boli výrobcovia obmedzení len na kožu, kov a drevo, v dnešnej dobe majú oveľa širšie možnosti, a to vďaka rôznym plastovým, respektíve polymérovým materiálom a ich neustálemu vývoju.
Čo sa týka dreva, to je síce krásne a tradičné, ale výrobcovia po ňom siahajú stále menej. Drevo totiž viaže vzdušnú vlhkosť a kvôli tomu sa v priebehu času môže rôzne krútiť. Samozrejme existujú rôzne druhy povrchovej úpravy dreva, ktoré však viazanie vzdušnej vlhkosti môžu tak maximálne spomaliť, ale nikdy nie úplne zastaviť.
V dnešnej dobe je k dispozícii široký výber materiálov pre črienky. Niektoré modely majú špeciálnu povrchovú úpravu pre ľahšiu manipuláciu. Niektoré modely, ako napr. Boss od KA-BAR, majú ľahko vymeniteľné rúčky.
Potom tu máme plasty, ktoré sú relatívne lacné na výrobu, ale v niektorých prípadoch môžu pôsobiť až lacno. Plasty sú ľahké, takže je pri výrobe noža s plastovou rukoväťou potrebné dbať na správne umiestnenie ťažiska, a súčasne sú aj vodeodolné. Moderné polyméry sa dobre popasovali s nevýhodami lacnejších plastov, ako je kĺzavý povrch. Plastické materiály je možné dobre formovať, a tak sa tu dizajnu a textúre prakticky medze nekladú.
Čisto gumové rukoväte znamenajú výborný úchop aj vodeodolnosť – naopak s odolnosťou voči mechanickým vplyvom to tu nie je žiadna sláva. Hliníkové a kovové rukoväte sú veľmi odolné a väčšinou aj dobre vyzerajú, na druhú stranu sa môžu kĺzať a v zime studiť do prstov.
Špeciálna kategória – multitooly s nožmi
Stretnúť sa môžeme aj so špeciálnou kategóriou, kde je nôž súčasťou multifunkčného nástroja alebo multitoolu. Takýto multitool sa hodí vtedy, ak máte konkrétnu predstavu, ako vám môže byť užitočný, a ak sa chystáte pracovať na náročnejších, špecifických úlohách v teréne. Zvoliť si môžete prirodzene aj multitool, ktorý je zameraný špecificky na určitý typ aktivity - napríklad cyklistiku, rybárčenie a podobne. Ak sa takejto aktivite práve vy venujete, je takmer isté, že takýto multitool aspoň z času na čas využijete.
Niektoré multitooly majú špecializovaný set nástrojov určených na rôzne aktivity. Multotool od Real Avid je určený na údržbu a nastavenie pištole.
Miniatúrne multitooly sa pohodlne zmestia na kľúče, potom tu máme strednú cestu vo forme vreckových multifunkčných nástrojov, ktoré sú ergonomickejšie a zároveň nie sú také ťažké ako tie najväčšie modely, ktoré ale zase jednoducho zbalíte napríklad do auta. Multitooly však majú na integrovaných nožoch oveľa kratšie čepele, než má väčšina zatváracích nožov aj nožov s pevnou čepeľou. Preto vám môžu poslúžiť v núdzi ako náhrada noža, ale na väčšie práce sa nehodia.
Prejsť do magazínu