Gerber Airfoil je praktický a ľahký zatvárací nôž s liner lock poistkou vhodný pre každodenné nosenie. Črienky, ktoré svojím vzhľadom odkazujú na tvar leteckého krídla, v sebe snúbi eleganciu a ľahkosť, ktorá je navyše podčiarknutá použitím ľahkého hliníka.
Čepeľ noža je hladká s drop point špičkou. Pre pohodlný úchop sú črienky noža v spodnej časti vytvarované tak, aby mali prsty dostatok priestoru a nôž vďaka tomu precízne padol do ruky. Pre zaistenie noža na okraji vrecka slúži jednostranný bytelný klip.