Oceľ 5Cr15Mov
Táto oceľ pochádza z Číny. Ide o kópiu ocele X50CrMoV15, ktorá sa vyrába v Nemecku. Ide o druh ocele, ktorá sa pohybuje v nižšej triede. Napriek tomu sa používa na výrobu nožov a v nožiarskom priemysle je hojne zastúpená - predovšetkým sa to týka výrobkov pochádzajúcich z Číny.
Zloženie ocele
- 0,5 % uhlíka: zlepšuje tvrdosť a odolnosť proti opotrebovaniu a korózii. Veľké množstvo uhlíka znižuje pevnosť.
- 15 % chrómu: pre pevnosť v ťahu a zachovanie hrán. Zvyšuje odolnosť proti opotrebeniu a zároveň proti korózii.
- 0,6 % molybdénu: lepšia obrobiteľnosť a pevnosť.
- 0,40 % mangánu: zvyšuje tvrdosť
- 0,10% vanádu: zlepšuje odolnosť proti opotrebeniu a prekaliteľnosť.
Dosiahnutá tvrdosť 5Cr15Mov podľa Rockwella dosahuje 54 HRC, čo sa radí k oceliam s menšou pevnosťou a tvrdosťou.
Vlastnosti
- dobre drží nabrúsené hrany
- vysoká odolnosť proti korózii
- dobrá odolnosť proti opotrebeniu
- oceľ nie je príliš tvrdá, takže sa ľahko brúsi
Použitie
Ako už bolo povedané, s touto oceľou sa dá najčastejšie stretnúť v nožiarskom priemysle. Tejto oceli podlieha výroba klasických nožov, ale aj nožov kuchynských. Najväčšou nevýhodou je jej nízka tvrdosť.