Sortiment

TOP 3 outdoorové a survivalové nože na porciovanie mäsa a úpravu jedla

24.3.2019 | Recenzia, testy a porovnania | Petr Hájek | Doba čítanie: 5 minút
Nájdené v magazíne (0)
Nájdené v slovníku pojmov (0)
Bohužiaľ, na zadané hľadanie sme nič nenašli.

Či už mierite do aké chcete džungle, lesa, hôr alebo divočiny, jedna z najlepších vecí, čo si k tomu môžete vziať, je starý dobrý nôž. Ba vlastne, mal by byť číslom jedna pre akékoľvek vaše vychádzky a akcie. A to prečo? Keďže to je pre prežitie jedna z najdôležitejších vecí už od najstarších čias, kedy človek prvýkrát použil ako nôž šikovne spracovaný pazúrik.

Camping, outdoor varenie

 Tradičné nože typu Rambo s dutou čepeľou sú síce stále použiteľné, Llen si buďte istí, že ide o skutočnú kvalitu a nie lacnú napodobeninu - keď totiž na akýkoľvek detail výrobca rezignuje, nôž sa zvyčajne rozsype v tú najmenej vhodnú chvíľu. A pozor, poznámka o kvalite platí aj pre jeho kompasy, ktoré nezriedka bývajú málo presné proti bežnej buzole.

Kým donedávna sa cestovatelia uspokojili s nožmi loveckými, "Bowiáky", zatváracími, švajčiarskymi, ... Fenoménom doby poslednej (a to najmä vďaka internetu a stále väčšej popularite všelijakých survivalových show o návrate ľudí k starým poriadkom a štýlu života) sú nože zo skupiny nože survivalové.

Čo je to teda survivalový nôž a prečo je tak dôležitý aj pre bežného táborníka? Ide o to, že na rozdiel napríklad od noža sťahovacieho, tento je určený (áno, dosť podobne ako typ vojenský) skutočne absolútne ku všetkému, k čomu si jeho použitie len dokážete predstaviť: bežné rozrezaní Paracordu na kratšie úseky, osekávanie konárov na stavbu prístrešia s pomocou dreveného tĺka v druhej ruke (zastupuje aj sekeru), až napríklad po krájaní ihličia na čaj. Či už ste teda skúsený samotársky surivalista typu Bear Grylls či si len tak občas vyrazíte do lesov zakempovat s rodinou (takže s ním len budete porciovať mäso, krájať pečivo a robiť ďalšiu úpravu rôznych jedál) a všetkým svojím vybavením, v podobných situáciách je dobrý nôž skutočne všetkým.

Aký by mal byť survivalový nôž?

Keďže ide o nôž, na ktorom raz môže niekde skutočne závisieť život, nemali by ste jeho výber podceniť. V prvom rade by to mal byť kúsok vrcholne odolný - aby sa na ňom presekávanie čímkoľvek ani rezanie mäsa nijako nepodpísalo. Typicky sa dnes berie za optimálnu čepeľ aspon 4-6" a jeho ostrie môže byť tiež aj zvlnené. Priaznivci zatváracích nožov si ho zrejme zvolí aj ako svoj nôž survivalový zo svojej "zatváracej" zbierky, ale úprimne povedané, pre podobné veci je lepšie nôž tradičný a s fixnou čepeľou.

Voliť si zatvárací nôž ako survivalový má síce početné výhody (ľahká prenosnosť), ale zase proti nožom s pevnou čepeľou je to robí zbytočne náchylné na rádovo viac údržby proti nim. Problém je aj to, že zatváracie nože silno trpí v situáciách, ktoré kladú na majiteľa aj jeho nôž mimoriadny fyzický stres. Na bežné kempovanie teda zatvárací, nu, dajme tomu, ale pre skutočný hardcore survival rozhodne nôž fixný!

Nôž Ultimate Knife GERBER® Bear Grylls

Nôž Ultimate Knife GERBER® Bear Grylls - hladké ostrie

Jedna z najväčších moderných survivalových legiend Bear Grylls je podpísaný pod celým radom nožov a verte nám, tento chlapík pozná svoje železo veľmi dobre, či už na neho máte názor akýkoľvek. Nože sú testované priamo v praxi aj na tých skutočne najdrsnejších technikách, takže ak by to bol skutočne jediný nôž, čo by mal niekto niekde na pustom ostrove, je to špičková voľba. Je ale fakt, že s jediným nožom v ruke by si jeho majiteľ zrejme veľmi dobre rozmyslel, či si ho bude zbytočne "huntovať" vyrezávaním kadejaké hlúposti, to ale samozrejme nijako neznižuje jeho kvalitu...

Na nožu Ultimate Knife GERBER® Bear Grylls je skvelé aj to, že sa robí vo verzii ako s ostrím hladkým, tak s pílovitým (dá sa použiť nielen na rezanie dreva, ale aj na škrabanie iskier z kresadla - nôž je z nerezovej ocele typu 7Cr17Mov, rozrezanie kože či lana, ...). Štandardnou súčasťou noža je aj puzdro z gumy, píšťalka, diamantový brúsik a kresadlo . Nôž sa dá použiť k čomu si len predstavíte - a dá sa prirodzene použiť aj ako kladivo (spodná časť) či k narezaní ulovenej ryby / rozkrojeniu jablka, môžete ho premeniť aj v oštep, ... Model má čepeľ dlhú 4,8" a je full tang konštrukcia (tj. je z jedného kusu železa).

zobraziť detail produktu

Lovecký nôž s pevnou čepeľou Mil-Tec® HUNTING s kombinovaným ostrím

Lovecký nôž s pevnou čepeľou Mil-Tec® HUNTING s kombinovaným ostrím

Kto má hlbšie do vrecka a nepotrebuje značkové pozlátko, ale potrebuje dobrý nôž, môže siahnuť aj po tomto modeli, čo ho príde na necelé štyri stovky Kč. Nôž je vybavený dobre sediacou rukoväťou, kombinovaným ostrím a rafinovane oddelenou časťou zubatou (remene, povrazy, bezpečnostnými pásmi a oblečením prejde ako maslom a aj na kresadlo a jemné triesky na založenie ohňa poslúži - stačí ich naškrábat z niečoho suchšieho) a perfektne a optimálne tvarovanou pogumovanou rukoväťou, čo nekĺže absolútne nikdy a to ani vlhká.

Ide mimochodom o nerezovú čepeľ typu clip point a nechýba mu ani záštita. Čepeľ je dlhá 15 cm, nôž vcelku 27 cm s tým, že má 4 mm v najhrubšom mieste. A aj akékoľvek bežné domáce kuchtenie na chate či improvizovane v lese zvládne ľavou zadnou.

zobraziť detail produktu

Nôž s pevnou čepeľou KA-BAR® 5601 - Johnson Adventure® Baconmaker

Nôž s pevnou čepeľou KA-BAR® 5601 - Johnson Adventure® Baconmaker

Nôž KA-BAR® Johnson Adventure® Baconmaker® disponuje čepeľou tvarovanou špeciálnym štýlom tak, aby sa s ňou dokonale kosilo, rezalo aj vykosťovalo. Model vás úplne bezpochyby veľmi poteší aj svojou patentovanú rukoväťou typu Adventuregrip™, ktorá vďaka svojej unikátnej textúre bude vo vašej ruke ako pribitá. Rukoväť je pritom pomerne dynamická - sadne výborne ako osobe s rukou menšiou, tak aj s naozaj veľkou dlaňou a prstami.

Čepeľ noža KA-BAR® 5601 - Johnson Adventure® Baconmaker je vyrobená z chróm-vanádiovej nerezovej ocele 1095 Cro-Van, ktorá bola vytvrdená na 56-58 HRC. A aby bolo zamedzené odleskom aj zbytočnej korózii, rozhodli sa ju výrobcovia pokryť čiernou farbou. Rukoväť je tu viac-polohová a vyrobená z materiálu Zytel® (ide o kombináciu nylonu so skleným vláknom). Súčasťou jeho výbavy je však aj opaskové puzdro z Polyesteru.

KA-BAR® 5601 - Johnson Adventure® Baconmaker má čepeľ dlhú 18,1 cm, celkovú dĺžku potom 32,4 cm a jeho hrúbka čepele (typ Clip Point / Recurve) dosahuje k 6,4 mm. Ostrie má uhol 20° a nôž váži 386 g.

zobraziť detail produktu

Autor článku
Petr Hájek
Petr rád trávi čas v prírode, obvykle ako turista. Rád skúša nové veci z oblasti prežitia a to nielen v prírode, rád testuje nové produkty a objavuje nové značky, ktoré vstúpia na trh s produktmi pre prežitie. Jeho životné krédo je: "Aj ten najhorší deň v lese je stále lepšie ako ten najlepší deň v práci!".
Prejsť do magazínu
Obsah článku

Páči sa Vám článok?
Naposledy prezerané
Softshellové nohavice Helikon-Tex® OTP® VersaStretch®
Vložka do spacáku Fleece Liner Snugpak®
Hamaka - hojdacia sieť AMAZONAS® Tonga
Nohavice MBDU® RipStop Helikon-Tex®
Samonafukovacia karimatka MAT FULL Snugpak®
Filter pre fľašu Water-to-Go™  75 cl, 2 ks - čierny
Batoh Maxpedition Sitka Gearslinger
Funkčné zásahové spodky Merino Wool FD 4M Sytems®
Ochranné rukavice COP® SGXN TS
Fleecová mikina CLASSIC ARMY Helikon
Boty LOWA® Zephyr GTX® MID TF
Pánske taktické nohavice Kinetic® Propper®
Taktické nohavice PENTAGON® Elgon Heavy Duty 2.0
Nohavice Operator Combat MK.II Clawgear®