Pre prácu poľovníkov budete potrebovať veľa vybavenia, ktoré si zaslúžia vašu pozornosť. Patrí k nemu napríklad oblečenie, batoh, ďalekohľad, ale aj vec, ktorú budete používať veľmi často - ba zďaleka najčastejšie. Áno, ako ste možno spoznali sami, jedná sa o poľovnícky a lovecký nôž. Táto pomôcka vás bude sprevádzať každý deň. S istotou môžeme povedať, že ak musí byť niečo kvalitné, je to bezpochyby práve váš nôž. Keďže je na trhu veľa nožov rôznych konštrukcií, povieme si, ako by mal vyzerať ten "poľovnícko-lovecký" nôž?
Na čo sa sústrediť pri výbere loveckého a poľovníckeho noža?
Poľovnícke a lovecké nože sú obľúbeným nástrojom, ktorý budete používať ako na krájanie desiaty niekde na posede, tak i pri práci so zastrelenou zverou. Najčastejšie sa bude jednať o porciovanie, sťahovanie a vyvrhovanie, výnimočne aj nejaké to dorážanie. Tieto úkony sú úzko spojené s celkovou konštrukciou noža, jeho črienkami, ale aj čepeľou.
Prvá otázka je ako u ostatných druhov nožov jasná - zatvárací alebo nôž s pevnou čepeľou? Už tu sa cesta rozdvojuje a stretávame sa s rôznymi názormi. Aj napriek tomu môžeme s istotou povedať, že najlepšou voľbou pre lov aj poľovníctvo je klasický nôž s pevnou čepeľou. Zatváracie nože síce môžu mať niekoľko ostrie (každé slúži svojmu účelu), pevné nože však ponúknu niečo, čo zatvárací nikdy. Jedná sa o násobne väčšiu odolnosť a dôveru medzi vami a nožom. Predsa len si asi nedokážete predstaviť štiepanie kostí s klasickým zatváracím, alebo áno? Ľahko by sa mohlo stať, že poistka povolí a vy si nepekne ublížite. Preto voľte pevný nôž s Full-Tang alebo tŕňovú konštrukciou. Pre drsnejšiu prácu je opäť lepšie Full-Tang, ktorý má oceľ po celej dĺžke rovnako hrubú. U tŕňovej konštrukcie by mohlo dôjsť k uvoľneniu strienok. Nie je to tak obvyklé, ale stať sa to môže.
Aký tvar čepele bude sedieť najlepšie poľovníkom a k lovu?
Okrem kvalitnej konštrukcie a dobre tvarovaných strienok poskytujúcich skvelý úchyt, je to predovšetkým čepeľ, na ktorú si musíte dať pozor. Existuje naozaj mnoho tvarov, ktoré sa na trhu vyskytujú. Vy sa musíte sústrediť na Drop-Point, alebo Clip-Point.
Drop-point disponuje pomalým "padaním" chrbtice nože, čo poskytuje pevnú špičku a takmer nemenný tvar ostria. Môžete teda pracovať na akejkoľvek časti rovnako. Výhodou je univerzálnosť a všestrannosť noža. Clip-Point, ktorý je klasický pre takzvané nože Bowieho typu, má oproti Drop-Pointu istú výhodu. Jeho čepeľ má viac miest, ktoré sa dajú používať, každá pre iný úkon. Aj preto sú obľúbené medzi poľovníkmi. Viacmenej to však ale vždy záleží na vašich preferenciách. To sa však netýka typu ostria.
Rovno zabudnite na kombinované ostrie, ktoré by oplývalo zúbkovou častí. Zúbky ničí a znehodnocujú mäso i kožu, čo nie je práve vlastnosť, ktorú by ste požadovali. Hrúbka čepele je veľmi dôležitá pre odolnosť noža. Nikdy by nemala klesnúť pod 4 milimetre. Poslednou otázkou je dĺžka čepele. Tá sa líšia, môže byť ako 10 centimetrov, tak aj 17 centimetrov. S menšou čepeľou dokážete byť zručnejší, na čo musíte pamätať. Pre zlepšenie zručnosti by na dlhšiu čepeli mal byť vždy Choil, ktorý zlepšuje manipuláciu.
Ako vybrať nôž pre lov aj poľovníctvo?
Výber nože nemusí znamenať nutne problém. Prakticky sa stačí držať spomínaných rád a dokážete kúpiť dobrý nôž. Čo by vás ale ešte mohlo o ňom zaujímať, sú materiály.
Črienky noža podliehajú isté tradičné konvencii, preto sa používa predovšetkým drevo, stretnete sa ale aj s parožím alebo kombináciou s kovom. Čepeľ noža je témou sama za seba. Prakticky sa dá uspokojiť s každým moderným materiálom, ktorý bude mať dobré protikorózne vlastnosti. Tie sú veľmi dôležité vzhľadom k zameraniu noža. Nakoniec si môžete vybrať puzdro na nôž, ktoré je na tom podobne ako črienky. Najčastejšie sa stretnete s kožou, ktorá k lovu a poľovníctve jednoducho neodmysliteľne patrí, moderné plastové protišmykové materiály ale tiež majú svoje výhody.