Spoločnosť Cold Steel®, Inc. bola založená v roku 1980 a od začiatku sa zaoberá výrobou tých najsilnejších a najostrejších nožov na svete, ako hlása aj slogan na logu spoločnosti.
Počas posledných 3 desaťročí stála spoločnosť Cold Steel® za mnohými inováciami, ktoré pomohli definovať priemysel produkcie nožov. Progresívne výsledky, vrátane zavedenia rukovätí Kraton® a čepelí štýlu tanto, doviedli Cold Steel® od zaujímavých funkcií ku kvalite a prepracovanosti.
Prelom prišiel tiež so zavedením nových unikátnych ocelí používaných na ostrie ako San Mai III® a ďalej uzamykacieho mechanizmu Tri-Ad Lock™ pre skladacie nože (Tri-Ad Lock™ mechanizmu sa nikdy nevyrovnal žiadny z konkurenčných výrobcov a doposiaľ nebolo navrhnuté a vyrobené nič, čo by ho prekonalo).
Cold Steel® bude samozrejme vždy hľadieť do budúcnosti a neustále sa snažiť napĺňať svoj cieľ, ktorého nie je vôbec ľahké dosiahnuť a ktorý sa už cez 30 rokov nemení - produkovať tie najsilnejšie a najostrejšie nože na svete.